Cách làm gà hầm sả quyến rũ cả nhà

Nguyên liệu:

Gà đùi - 300g rửa sạch chặt miếng vừa ăn100g gừng 1 nửa đập dập, 1 nửa thái chỉ - Tỏi - 1 củ đập dậpSả 4 củ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ để nguyên đập dập - Hành lá -

Hướng dẫn:

 

Bước 1:

-Bạn cho chút dầu ăn vào chảo, cho sả, gừng, tỏi vào và phi thơm lên.

- Cho tiếp gà vào xào 1 lúc cho săn lại, nêm gia vị vừa ăn.

Bước 2:

-Gà chín săn lại thì đổ 1 tô nước vào nồi. Nước sôi thì vặn nhỏ lửa rồi ninh đến khi gà mềm là được.

 

Gà hầm sả mềm thì múc ra bát và thưởng thức nhé!

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà hầm sả!